特定のカテゴリを管理者のみチェック設定できるようにする

User Role Editorをインスト
outcatとという非表示用ユーザー権限を作る

User Access Managerをインスト
Manage user user groupsで
カテゴリ非表示用グループを作る
outcatにチェックしてOK
(バグッてるのでユーザーの変更は削除してやり直し)

カテゴリにアクセスすると最下段に
outcatができているのでチェックすりゃOK

管理者は当然使えるが。
最初から管理者もあれば編集者の制限用に非表示ユーザーカテゴリをつくらなくともできるのに。